Descrizione
La carne di bufalino è ampiamente apprezzata per le sue caratteristiche organolettiche uniche. Dalla consistenza tenera e succosa e dalla delicata fibrosità, al morso la carne di bufalino può risultare leggermente elastica e offre un sapore distintivo, spesso descritto come dolce, leggermente erbaceo o con note di latte. Questa particolarità organolettica rende la carne di bufalino un’opzione interessante per preparazioni culinarie speciali.
Dal punto di vista nutrizionale, la carne di bufalino è generalmente considerata magra. È una buona fonte di proteine di alta qualità, che forniscono gli amminoacidi essenziali, contiene minerali essenziali, tra cui il ferro e lo zinco, e vitamine del gruppo B, come la niacina, la tiamina e la riboflavina, importanti per il metabolismo energetico e il corretto funzionamento del sistema nervoso.
Somministrazione
Modalità di somministrazione: scongelare il prodotto e somministrare tal quale. Osserva sempre il tuo cane/gatto quando mangia.
Composizione
Composizione: polpa di bufalino.
Composizione analitica: umidità 74,9%, proteine 22%, grassi 1,1%.
Guida Alimentare
Modalità di conservazione:
Conservare il prodotto in condizioni di congelamento ottimali a una temperatura costante di -18°C per garantire la preservazione della freschezza e dell’integrità nutrizionale.
Gestione Post-Scongelamento:
Una volta scongelato, trasferire il macinato in un ambiente refrigerato a 4°C e utilizzare entro 48 ore per mantenere la qualità e la sicurezza alimentare.
Modalità di somministrazione:
Per garantire la massima digeribilità e assorbimento dei nutrienti, lasciare che il prodotto si scongeli gradualmente a temperatura ambiente o nel compartimento più basso del frigorifero.
Dosi Consigliate:
La quantità giornaliera di macinato da somministrare varia in base all’età e all’attività fisica del cane:
- Cuccioli fino a 3 mesi: Somministrare il 8-10% del peso corporeo al giorno. Dopo i primi 3 mesi, ridurre gradualmente la quantità di cibo per adattarsi alle necessità energetiche in evoluzione del cucciolo.
- Cuccioli oltre i 3 mesi: Ridurre progressivamente la quantità di cibo fino a raggiungere il 5% del peso corporeo giornaliero.
- Cani adulti: Somministrare il 2-3% del peso corporeo giornaliero, in base alle specifiche esigenze dell’animale.
- Cani da lavoro o sportivi: Aumentare la dose al 4-5% del peso corporeo giornaliero per supportare l’aumentato fabbisogno energetico.
Sicurezza Alimentare:
È essenziale supervisionare gli animali durante l’alimentazione per prevenire ingestioni eccessive o rapide che potrebbero causare disagi.
Completare la razione giornaliera con altri mangimi complementari per il soddisfacimento dei bisogni nutrizionali.
